CIRO’ NERO – Riserva

Cirò Nero – Riserva Rosso Superiore. Caratteristiche organolettiche: Si presenta con colore rosso brillante dai riflessi granata, profumo tipicamente vinoso ed ampio con gusto al palato elegante ed armonico. Abbinamenti gastronomici: Tipicamente con carni di pregio, selvaggina e carni grigliate, salumi e formaggi Temperatura di servizio: 18°C Vitigni: Gaglioppo 85%, Magliocco 15% Gradazione alcolica: 14% […]

Abbraccio

  ABBRACCIO BIANCO FRIZZANTE Abbraccio Bianco Frizzante da uve scelte, dalle quali si ottiene un prodotto vivace e fruttato dal colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Si abbina perfettamente a primi piatti al profumo di erbe fini, a crostini e a piatti di pesce. Eccezionale come aperitivo e fuori pasto.   ABBRACCIO VINO ROSE’ FRIZZANTE […]

Fragalà

  FRAGALA’ IGT Il vino presenta un colore rosso rubino intenso con riflessi violacei. Profumo vinoso, leggermente erbaceo e speziato con richiami di ribes nero. Al gusto è morbido e suadente con delicata nota tannica. Abbinamenti Gastronomici: tutti i tipi di carne rossa, meglio se grigliata, ottimo l’abbinamento con selvaggina di piuma e pelo. Temperatura […]

Heraion

  HERAION BIANCO Igp Calabria BiancovitignoGreco 80%Chardonnay 20%vinificazionePigiatura soffice in presse orizzontali, fermentazione alcolica e affinamento invasche d’ acciaio a temperatura controllataCaratteristiche organoletticheColore : giallo paglierino tenueProfumo : intenso, persistente con evi-denti note di frutta natura.Sapore: armonico ed equilibrato, dibuona rotondità.Abbinamenti gastronomici: pesci,primi piatti della tradizione mediterranea.Temperature dl servizio: B – 10 ° CDati analiticiAlcole: […]

Playa

PLAYA Tecnica di Spumantizzazione: Charmat lungoColore giallo paglierino con riflessi verdognoli, perlage fine e persistente,profumo fruttato, al palato si offre ricco di struttura epersistenza aromatica. Acidità totale: 6,0 Gradazione: 12% Abbinamenti:eccezionale aperitivo ed eccellente vino per tutti i momenti. Vino da tutto pasto escludendo carni rosse e selvaggina. Ottimo anche con dolci e piccola pasticceria.

Saccorà

SACCORA’ BIANCO Di colore giallo paglierino, profumo intenso e persistente, fruttato con profumo di mela verde e ginestra, di sapore intenso, persistente e molto equilibrato. Abbinamenti Gastronomici: antipasti di frutti di mare e carni bianche. Servito freddo èun ottimo aperitivo. Temperatura di servizio: 8 – 10 °C.  vitigno: greco bianco 100% Gradazione alcolica 12,5% Vol. Tecnica di produzione: pressatura […]

Ypsicron

  YPSICRON BIANCO Di colore giallo paglierino brillante, presenta intensi aromi di frutta tropicale affiancati da note di fiori bianchi. Il sapore è gradevolmente secco, fresco e delicato. Abbinamenti gastronomici: carni bianchee tutti i piatti a base di pesce della cucinamediterranea.Temperatura di servizio: servire fresco a 8- 10° C.Vitigno: greco bianco 100%Gradazione alcolica: 11,5% Vol.Tecnica […]